Info | Munien korvaaminen | Maidon korvaaminen | Liivatteen korvaaminen
Täytekakkuopas
| Reseptiarkisto
| Osta Tuulispään leivontakirja!
Tippaleivät, munkit ja muut vappureseptit!

Kamomillan konditoria on vegaaninen leivontablogi, jossa keskitytään helppoihin ja kaikille maistuviin resepteihin.
Blogin reseptit ovat aina täysin kasviperäisiä eli munattomia ja maidottomia.

sunnuntai 26. huhtikuuta 2009

Kaurainen leipä


  • 2,5 dl kädenlämpöistä vettä
  • 25 g hiivaa
  • 1 tl suolaa
  • 2 tl sokeria
  • 2 dl kaurajauhoja
  • 1 dl polentaa (tai vehnäjauhoja)
  • 0,5 dl kurpitsansiemeniä
Sekoita ainekset ja anna turvota hetken aikaa. Vaivaa taikinaan vielä
  • 2 - 3 dl vehnäjauhoja
  • 2 rkl öljyä
Anna taikinan nousta liinalla peitettynä puolisen tuntia. Muotoile leiväksi ja anna nousta vielä toiset puoli tuntia. Paista 225 C-asteessa noin 35 minuuttia.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti