keskiviikko 26. toukokuuta 2010

Salmiakki-lakritsa-ruudut (gluteeniton)



Huomio arvoisa lukija tai blogiin sattumalta eksynyt! 

Olet saapunut blogin alkuaikoihin, jolloin innostukseni vegaanileivonnan ilosanoman levittämiseen oli jo valtava, mutta tietoa ja taitoa minulla ei vielä ollut ihan kauhean paljon. Suosittelenkin etsimään tämän reseptin tilalle jonkin tuoreemman, sanotaan vaikkapa korkeintaan viisi vuotta vanhan reseptin. Tarvittaessa voit kysellä vinkkejä esim. kommentoimalla tätä tekstiä. Koska tämä blogi on eräänlainen matka ja päiväkirja kohti parempaa vegaanista leipomista, en halua poistaa täältä näitä vanhoja tekstejä.

Huom! Lacksuu-tahnaa ei valmisteta enää, joten tämä leivonnainen päätyköön muistoihin.

keskiviikko 19. toukokuuta 2010

Tervetuloa Vegfestiin viikonloppuna!

Jos joku ei vielä tätä tiennyt, niin tänä viikonloppuna Tampereella järjestetään Suomen suurin vegaanifestari Vegfest 2010! Tarjolla on suuret läjät herkullista kasvisruokaa, mielenkiintoisia näytteilleasettajia, liuta järjestöjä, maistiaisia, kiinnostavia luentoja ja keskusteluja, eettinen muotinäytös, seitankinkkubingo, raakasuklaanvalmistusta, monenlaista musiikillista iltaohjelmaa ja vaikka mitä. Koska en millään pysty luettelemaan tässä kaikkea sitä, mitä haluaisin mainostaa, laitan laiskana vain linkin Vegfestin käsiohjelmaan.

keskiviikko 12. toukokuuta 2010

Kuluttajapalautteen antaminen kannattaa

On erittäin mukavaa saada kirjoittaa blogin sadas postaus tästä aiheesta. Näin kirjoittaa Alpro Soya Finland Facebookin Mitä ihmettä Alpro? -ryhmässä:

"Runsaan kuluttajapalautteen takia Alpro soya tuo Suomen kauppoihin heinäkuun puolivälissä uuden maustamattoman yofun, jossa ei ole vaniljan makua. 500 gramman purkissa oleva uusi maustamaton yofu sopii myös jatkossa mainiosti kaikkeen ruoanlaittoon tai sellaisenaan nautittavaksi."

Kiitos Alpro! Kiitos erityisesti kaikki Alprolle palautetta lähettäneet!

sunnuntai 9. toukokuuta 2010

Maapähkinävoisuklaatäytekakku (gluteeniton)


Huomio arvoisa lukija tai blogiin sattumalta eksynyt! 

Olet saapunut blogin alkuaikoihin, jolloin innostukseni vegaanileivonnan ilosanoman levittämiseen oli jo valtava, mutta tietoa ja taitoa minulla ei vielä ollut ihan kauhean paljon. Suosittelenkin etsimään tämän reseptin tilalle jonkin tuoreemman, sanotaan vaikkapa korkeintaan viisi vuotta vanhan reseptin. Tarvittaessa voit kysellä vinkkejä esim. kommentoimalla tätä tekstiä. Koska tämä blogi on eräänlainen matka ja päiväkirja kohti parempaa vegaanista leipomista, en halua poistaa täältä näitä vanhoja tekstejä. 

Sitruunapiirakka (gluteeniton)


Huomio arvoisa lukija tai blogiin sattumalta eksynyt! 

Olet saapunut blogin alkuaikoihin, jolloin innostukseni vegaanileivonnan ilosanoman levittämiseen oli jo valtava, mutta tietoa ja taitoa minulla ei vielä ollut ihan kauhean paljon. Suosittelenkin etsimään tämän reseptin tilalle jonkin tuoreemman, sanotaan vaikkapa korkeintaan viisi vuotta vanhan reseptin. Tarvittaessa voit kysellä vinkkejä esim. kommentoimalla tätä tekstiä. Koska tämä blogi on eräänlainen matka ja päiväkirja kohti parempaa vegaanista leipomista, en halua poistaa täältä näitä vanhoja tekstejä.

Huom! Tästä linkistä löydät uudemman ja paremman version samasta leivonnaisesta.

torstai 6. toukokuuta 2010

Alpron maustamattoman jukurtin koostumus muuttunut!

Hei kaikki,

en yleensä kirjoita tällaisista aiheista, mutta nyt on tilanne vakava. Chocochilin Elina jo postasi aiheesta otsikolla Kansallinen hätätila!, joka kuvaa tilannetta erittäin hyvin.

lauantai 1. toukokuuta 2010

Pikamunkit omenatäytteellä


Hiivattomien ja siksi nopeasti valmistuvien pikkumunkkien täytteeksi voi tehdä itse omenasosetta tai käyttää jotain valmista hilloa.

Pikkuinen suklaakakku


Huomio arvoisa lukija tai blogiin sattumalta eksynyt! 

Olet saapunut blogin alkuaikoihin, jolloin innostukseni vegaanileivonnan ilosanoman levittämiseen oli jo valtava, mutta tietoa ja taitoa minulla ei vielä ollut ihan kauhean paljon. Suosittelenkin etsimään tämän reseptin tilalle jonkin tuoreemman, sanotaan vaikkapa korkeintaan viisi vuotta vanhan reseptin. Tarvittaessa voit kysellä vinkkejä esim. kommentoimalla tätä tekstiä. Koska tämä blogi on eräänlainen matka ja päiväkirja kohti parempaa vegaanista leipomista, en halua poistaa täältä näitä vanhoja tekstejä.

Sain tästä kakusta seuraavanlaisen kommentin: "Kyllä tällä itselleen pahan olon sai!" Suomennettuna se tarkoittaa jotakuinkin sitä, että kakkua halusi syödä toisenkin palan :)