Vuodesta 2011 minulle jää monenlaisia leipomis- ja ruokamuistoja. Suurin osa niistä liittyy Vegaaniliiton toimintaan ja maistatuksiin – erityisesti Sikajuhliin – joista kaikista voi lueskella Tampereen ryhmän blogista. Kiitos kaikki ihanat!
Info | Reseptihakemisto | UKK |Täytekakkuopas
Vinkkejä aloittelijoille | Tuulispään leivontakirjan reseptit
Miten korvata vegaanivaihtoehdoilla: Kananmunat | Kermavaahto | Tuorejuusto | Muut maitotuotteet |Liivate
Vegaanisia leipomisvinkkejä erikoisruokavalioille: Gluteeniton | Soijaton | Palmuöljytön
Ajankohtaista: runebergintortut ja laskiaispullat
lauantai 31. joulukuuta 2011
keskiviikko 21. joulukuuta 2011
Cayennepippuri-kaakaopiparkakut
Vielä ehtii leipoa piparkakkutaikinan ja paistaa piparit jouluksi! Piparitaikinan voi maustaa vähän perinteisestä poikkeavalla tavalla – tässä tapauksessa kaakaolla ja cayennepippurilla.
sunnuntai 18. joulukuuta 2011
Eläinystävälliset jouluvinkit 2011
Jouluhan se sieltä kohta saapuu! Tässä muutama vinkki joulun eläinystävällisiin jälkkäritarjoiluihin ja lahjoihin!
lauantai 17. joulukuuta 2011
Kissallinen mokka-suklaatäytekakku
Äitini täytti 60-vuotta, minkä johdosta järjestimme hänelle yllättävät synttärijuhlat. Hän luuli tulevansa taidenäyttelyn avajaisiin ystävänsä kanssa, mutta paikalla olikin sopivan iso läjä sukua ja kavereita.
lauantai 10. joulukuuta 2011
Kummitukset viidakkolomalla
Olipa kerran kummitustalo, jonka asukkaat olivat kyllästyneet kummitteluun. Heidän mielestään ei ollut yhtään hauskaa, että ihmiset juoksivat kirkuen karkuun heidät nähdessään tai jäykistyivät kauhusta paikoilleen ja joskus jopa pyörtyivät pelosta.
”Taidamme kaivata lomaa. Mitäs jos lähtisimme matkalle?” huokasi toinen kummituksista, sen jälkeen kun hän oli vahingossa pelästyttänyt postinjakajan jo kolmannen kerran samalla viikolla. ”Joo, lähdetään vaan!” huusi toinen kummitus ja riensi heti tutkimaan karttapalloa ja miettimään, minne päin he lähtisivät lomailemaan.
perjantai 9. joulukuuta 2011
Pähkinäiset spelttiruudut
Tässä ohje joulun makuiselle ja helpolle kuivakakulle, joka paistetaan yksinkertaisesti uunipellillä. Tätä varten ei siis tarvitse rasvailla ja jauhotella kakkuvuokaa tai miettiä, että onko kakku varmasti jo kypsä. Tosin, jos näin haluaa tehdä (tai jos ei halua tosi isoa kakkua, kuten tämä), voi ohjeen puolittaa ja paistaa kakun piirakka- tai kakkuvuoassa.
torstai 1. joulukuuta 2011
Eettiset joulumarkkinat viikonloppuna!
Heipparallaa kaikille!
Tulevana viikonloppuna Helsingin Kaapelitehtaalla järjestetään Eettiset joulumarkkinat, jonne toivotan kaikki hyvän omantunnon lahjoista kiinnostuneet tervemenneiksi. Markkinat ovat Eläinoikeusyhdistys Faunan, Animalian ja Helsingin Maan ystävien käsialaa. Yhdistysten mielestä "joulun hyvän tahtoisuuden tulisi ulottua omasta lähipiiristä myös muihin ihmisiin, eläimiin ja ympäristöön." Olen täysin samaa mieltä ja siksi onkin ihan huippumahtavaa, että koko tapahtuman tarjonta on mahdollisimman ympäristö- ja ihmisystävällistä ja kaiken tämän lisäksi ihan kokonaan vegaanista!
Eettisten joulumarkkinoiden nettisivut lisätietoineen, lahjavinkkeineen ja resepteineen löytyvät osoitteesta www.eettisetjoulumarkkinat.net. Tapahtuma löytyy myös Facebookista, jonka kautta sitä on kätevä mainostella FB:a käyttäville kavereille.
Menkää sinne!
Tulevana viikonloppuna Helsingin Kaapelitehtaalla järjestetään Eettiset joulumarkkinat, jonne toivotan kaikki hyvän omantunnon lahjoista kiinnostuneet tervemenneiksi. Markkinat ovat Eläinoikeusyhdistys Faunan, Animalian ja Helsingin Maan ystävien käsialaa. Yhdistysten mielestä "joulun hyvän tahtoisuuden tulisi ulottua omasta lähipiiristä myös muihin ihmisiin, eläimiin ja ympäristöön." Olen täysin samaa mieltä ja siksi onkin ihan huippumahtavaa, että koko tapahtuman tarjonta on mahdollisimman ympäristö- ja ihmisystävällistä ja kaiken tämän lisäksi ihan kokonaan vegaanista!
Eettisten joulumarkkinoiden nettisivut lisätietoineen, lahjavinkkeineen ja resepteineen löytyvät osoitteesta www.eettisetjoulumarkkinat.net. Tapahtuma löytyy myös Facebookista, jonka kautta sitä on kätevä mainostella FB:a käyttäville kavereille.
Menkää sinne!
Tilaa:
Blogitekstit (Atom)