torstai 30. toukokuuta 2013

Kaurajäätelö ja suklaapuikot


Ihastuin viime kesänä soijavispistä tehtyihin jäätelöihin, koska niistä tulee ihan oikean jäätelön makuista ja tuntuista. Lisäksi niiden makumaailmaa voi varioida loputtomiin. Löydät perusvaniljajäätelön ohjeen täältä: Vaniljajäätelö ja pari sen variaatiota

lauantai 25. toukokuuta 2013

Puput piknikillä


Ihan parhaan Gastropapu-blogin Liina toivoi minulta pupukakkua juhliinsa. Tein pienen piknikkattauksen kakun päälle ja muovailin puput niitä ihmettelemään.

maanantai 13. toukokuuta 2013

Viinerit


Kun aloimme suunnitella toukokuun ravintolapäivän Huoltis-nimistä ravintolaamme, uhosin tietysti ensimmäisenä, että tottakai huoltoasemalta pitää saada viinereitä ja minä kyllä kehittelen reseptin. Voit lukea lisää tästä seikkailusta reseptin perästä.

lauantai 11. toukokuuta 2013

Äitienpäivävinkkejä 2013



Tässä pari vinkkiä huomiselle äitienpäivälle. Toivotan leppoisaa sunnuntaita ja hyviä kelejä!

maanantai 6. toukokuuta 2013

Lusikkaleivät


Omasta mielestäni maailmassa on paljon jännempiäkin leivonnaisia kuin lusikkaleivät, mutta siitä huolimatta nämä ovat oikein hyviä peruspikkuleipiä juhlapöytään. Lusikkaleivissä yhdistyvät sokerin ja murotaikinan rapeus ja hillon pehmeäksi muhentama sisus eli näiden suutuntuma on tosi kiva.