Vadelma-kookosjäätelö

On vähän ikävä kesää, joten tein siksi jäätelöä. Tämä maistuu vahvasti kookokselle ja kivasti kirpeälle.

Pretzelit eli suolarinkelit

Parin viikon päästä on jo vappu. Silloin voi tehdä vaikka suolarinkeleitä piknikevääksi! Useasta työvaiheestaan huolimatta suolarinkelit ovat helppoja tehdä. Erityisen ihania ne ovat ihan sellaisenaan haukattuina juuri uunista tupsahtaneina, sillä silloin ne ovat pinnaltaan rapsahtavia ja sisältä pehmeitä.

Kanaystävälliset marengit

Kyllä! Vegaaninen marenki!! Idea ei ole minun, vaan muiden ihmisten resepteistä kopioitu ja muovattu omannäköisekseni.