tag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post1053401346607294890..comments2024-03-26T20:19:55.288+02:00Comments on Kamomillan konditoria: Lemon curd eli sitruunatöhnäKamomillahttp://www.blogger.com/profile/14119581351317482511noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-73379690297897842622015-12-07T21:43:48.338+02:002015-12-07T21:43:48.338+02:00Mäkään en oo maistanut munallista lemon curdia. Tä...Mäkään en oo maistanut munallista lemon curdia. Tässä on oleellista se, että tää maistuu hyvältä ja on helppoa tehdä :)Kamomillahttps://www.blogger.com/profile/14119581351317482511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-13932137889093348252015-12-04T19:41:25.725+02:002015-12-04T19:41:25.725+02:00en oo ikinä koskaan sekaani-aikoinanikaan (no olin...en oo ikinä koskaan sekaani-aikoinanikaan (no olin silloin niin pikkunen vasta eikä meillä kotona ikinä ollu mitään hienoja erikoisuuksia, ymmärtääkseni tää on vasta vähän aikaa sitten suomeenkin paremmin rantaunut juttu?) maistanut lemon curdia, joten en tiedä yhtään millaista se on tai osaa sitten verrata 'alkuperäiseen'. mut tää kuulostaa/vaikuttaa niin jotenkin hyvältä idealta, että min on varmaan ihan pakko kokeilla. en tiedä, varmaan ihan vaan paahtoleivän päällä. jos hyvin onnistuu niin lahjaideaksikin tästä varmaan on. tofua siis vaan ostamaan! (vitsi min piti tulla tänne katsomaan vaan taatelikakun resepti ja sitten innostun taas kaikesta muustakin..) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-77816498958142746712013-11-26T09:26:18.252+02:002013-11-26T09:26:18.252+02:00Tämähän tuli sitten melkein tarpeeseen :) Mulla on...Tämähän tuli sitten melkein tarpeeseen :) Mulla on nyt ollut neljä yötä jääkaapissa sekä margariinillinen että margariiniton versio ja molemmat on vielä hyviä. Margariiniversio on pikkuisen erottunut, mutta sen saa kuntoon ihan vain sekoittamalla. Luulisin, että nuo säilyy homehtumatta ehkä viikon verran. Jos säilytysastiat keittää ennen täyttämistä, niin tuo säilyy varmaankin vähän pidempään.Kamomillahttps://www.blogger.com/profile/14119581351317482511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-68915221670485576792013-11-25T09:38:32.897+02:002013-11-25T09:38:32.897+02:00Jesh! Just vähän aikaa sitten mietin, että onnist...Jesh! Just vähän aikaa sitten mietin, että onnistuiskohan lemon curd vegaanisena. Kuulostaa herkulta! Mitä luulet, kauankohan toi säilyis?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-17853685720264933562013-11-23T21:44:22.194+02:002013-11-23T21:44:22.194+02:00Silken tofu antoi tälle tosi hyvän rakenteen, jote...Silken tofu antoi tälle tosi hyvän rakenteen, joten suosittelen kokeilemaan. Se toimii tosi hyvin monissa muissakin leivonnaisissa, jotka kaipaavat sellaista pehmeää jämäkkyyttä. Se on myös siksi tosi hyvä raaka-aine, että se on varsinkin kypsennettynä maultaan hyvin mieto, joten se käy ainekseksi tosi monenlaisiin juttuihin häiritsemättä lopputulosta maullaan.<br /><br />Facebookin puolella kommentoitiin, että Hannah Kaminskylla (www.bittersweetblog.wordpress.com) on lemon curd -resepti, jossa jämäköittäjänä on perunamuusijauhe. Se kuulostaa myös tosi hyvältä, vaikkakin ehkä hieman omituiselta ja siksi kokeilemisen arvoiselta idealta.Kamomillahttps://www.blogger.com/profile/14119581351317482511noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5680909108892128816.post-10041905513625236012013-11-23T12:36:16.467+02:002013-11-23T12:36:16.467+02:00Ohhoh, aikas mahtava kokeilu. Lemon curd on ihan e...Ohhoh, aikas mahtava kokeilu. Lemon curd on ihan ehdottomasti suosikkini kakkujen täytteenä, mutta enpäs ole ikinä ajatelllutkaan, että senkin voisi tehdä ilman munaa. Tämähän on allergikoillekin loistava uutinen.Liisahttp://www.makeaa.finoreply@blogger.com