Kamomillan konditoria on vegaaninen leivontablogi, jossa keskitytään helppoihin ja kaikille maistuviin resepteihin,
joiden ainekset voi ostaa perusruokakaupoista. Blogin reseptit ovat aina täysin kasviperäisiä eli munattomia ja maidottomia.
Tervetuloa mukaan eläinystävällisten herkkujen maailmaan!

Info | Reseptiarkisto | UKK | Vinkkejä aloittelijoille | Täytekakkuopas
Tuulispään leivontakirjan reseptit | Omena- ja marjareseptejä
Miten korvata vegaanivaihtoehdoilla: Kananmunat | Maitotuotteet | Liivate
Vegaanisia leipomisvinkkejä erikoisruokavalioille: Gluteeniton | Soijaton | Palmuöljytön

perjantai 29. toukokuuta 2009

Suklaahippu-suolapähkinä-keksit


Suklaahippu-suolapähkinäkeksit
  • 200 g margariinia (Tummansinistä Keijua)
  • 0,5 dl öljyä
  • 1 dl fariinisokeria
  • 1 dl sokeria
  • 3 rkl kasvimaitoa
  • 1 tl vaniljauutetta, vaniljaa tai vaniljasokeria
  • 5 dl vehnäjauhoja
  • 0,5 tl leivinjauhetta
  • 100 g suklaata pienen pieninä paloina (Itse käytin tätä!)
  • 1 dl suolapähkinöitä
Sekoita margariini, öljy, sokerit, kasvimaito ja vanilja. Lisää joukkoon suklaa sekä suolapähkinät ja sekoita. Sekoita joukkoon ensin leivinjauhe ja sitten vehnäjauhot.

Muodosta taikinasta keksejä uunipellille. Itse tein kaksikymmentä keksiä, jotka paistoin kahdessa erässä. Paista 200 C-asteessa n. 12 min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti