Karpalopirtelö

Tällä ohjeella saa aikaan herkullisen kirpeän nougat'n makuisen pirtelön, joka on kaiken lisäksi vielä terveellistä: karpaloista saa vaikka mitä flavonoideja, pellavansiemenrouheesta omegakolmosta ja pähkinöistä kalsiumia ja kaikkea muuta tärkeää. Jos jätät jäätelön pois ja korvaat sen esimerkiksi banaanilla, saat vieläkin terveellisemmän smoothien.

• 2 dl soijamaitoa
• 1 dl karpaloita
• 0,5 dl pekaanipähkinöitä
• 0,5 dl cashewpähkinöitä
• 1 rkl pellavansiemenrouhetta
• 2 dl Oatlyn kinuskijäätelöä tai muuta kasvijäätelöä
• 1 rkl agavesiirappia tai muuta makeuttajaa

Lataa ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi ja kuohkeaksi. Pirtelön voi tehdä myös sauvasekoittimella, mutta pähkinät eivät välttämättä hienonnu sillä niin hyvin kuin blenderillä.