Karjalan cake popsit

Kakkutikkarit eli cake popsit ovat yksi järkevä tapa hyödyntää kakunteosta ylijääneet reunapalat ja kuorrutteet. Tikkarimallin lisäksi cake popsit voi muotoilla myös karjalanpiirakoiksi!

Pekanpähkinäruudut ylijäämäkakkupaloista

Täytekakun leipomisesta ylijääneistä reunojen- ja pinnantrimmauspaloista sekä ylijäämäkuorrutteesta voi tehdä cake popsien eli kakkutikkarien lisäksi myös tosi helppoja ruutuja eli brownieita. Aikaakin kuluu ruutuihin vähemmän kuin tikkareiden väsäämiseen.

Kakunjämätikkarit

Ainakin itselleni jää usein kakunteosta ylimääräistä kakkupohjaa, sillä tasona paistettujen kakkujen reunoja ja vuoassa paistettujen kakkujen pintaa joutuu usein siistimään tasaisemmaksi. Näille jämäpaloille pitäisi keksiä jokin hyvä sijoituspaikka. Ne voi tietysti syödä sellaisenaan, mutta ne voi hyödyntää myös hauskoina tikkareina, jos myös kuorrutetta sattuu jäämään käyttämättä.