Info | Reseptihakemisto | UKK |Täytekakkuopas
Vinkkejä aloittelijoille | Tuulispään leivontakirjan reseptit
Miten korvata vegaanivaihtoehdoilla: Kananmunat | Kermavaahto | Tuorejuusto | Muut maitotuotteet |Liivate
Vegaanisia leipomisvinkkejä erikoisruokavalioille: Gluteeniton | Soijaton | Palmuöljytön
Ajankohtaista: runebergintortut ja laskiaispullat
sunnuntai 25. lokakuuta 2009
Hifistelykaakao
Laitan kupin pohjalle muutaman palan tummaa suklaata, pari teelusikallista kaakaojauhetta, tilkan vaniljauutetta, ripauksen suolaa sekä noin teelusikallisen kookoskermajauhetta. Täytän kupin kauramaidolla ja lämmitän sen yksinkertaisesti mikrossa.
Kookoskermajauhe tuo kaakaoon täyteläisyyttä, mutta ei häiritsevästi kookoksen makua. Jauhetta voi ostaa ainakin Punnitse ja säästästä. Kyseessä on nimenomaan kookoskermajauhe, ei kookoskermatiiviste.
5 kommenttia:
HUOMIO HUOMIO! Blogiin on tullut niin paljon bottien ja huiputtajien kirjoittamia spämmikommentteja, että valitettavasti jouduin laittamaan kaikki kommentit esimoderointiin. Kestää siis aina jonkin aikaa, että kommenttisi julkaistaan. Pahoittelut tästä!
Pyrin joka tapauksessa vastaamaan kysymyksiin pian. Jos asialla on erityisen kiire, voit lähettää kysymyksen myös sähköpostilla kamomillankonditoria at gmail piste com
- Satu
Kovin moni tuntuu kehuvan kookoskermajauhetta, joten kai sitä(kin) pitää sitten ostaa... :D
VastaaPoistaOstin itselleni tuota jauhetta sitä varten, että voisin käyttää sitä töissä teen/kahvin kanssa. Siihen hommaan tuo jauhe ei kuitenkaan soveltunut kauhean hyvin: jauhe ei joko liuennut kunnolla tai sitten se juoksettui, en ole ihan varma kumpaa. Kaakaossa se kyllä toimii.
VastaaPoistaOi kiitoksia ^^ kookoskermajauheesta en ole koskaan kuullutkaan. Kipin kapin siis kauppaan ja kaakaota testaamaan reseptilläsi :)
VastaaPoistaMinkä takia lisäät kaakaoon suolaa? Tuo kookoskermajauhe kuulostaa todella hyvältä ja päätyy varmaan ensi kerralla ostokoriin. Kiitos vinkistä!
VastaaPoistaNattuli, suolaa tulee ihan pieni ripaus ja sen tarkoitus on vain korostaa muita makuja. Ideana ei ole siis tehdä suolaista kaakaota :)
VastaaPoista