Kamomillan konditoria on vegaaninen leivontablogi, jossa keskitytään helppoihin ja kaikille maistuviin resepteihin,
joiden ainekset voi ostaa perusruokakaupoista. Blogin reseptit ovat aina täysin kasviperäisiä eli munattomia ja maidottomia.
Tervetuloa mukaan eläinystävällisten herkkujen maailmaan!

Info | Reseptiarkisto | UKK | Vinkkejä aloittelijoille | Täytekakkuopas
Tuulispään leivontakirjan reseptit | Omena- ja marjareseptejä
Miten korvata vegaanivaihtoehdoilla: Kananmunat | Maitotuotteet | Liivate
Vegaanisia leipomisvinkkejä erikoisruokavalioille: Gluteeniton | Soijaton | Palmuöljytön

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Pupun syntymäpäivälahja


Eräs pieni täytti vuoden, ja hänelle toivottiin synttärikakkua, jossa on koristeena pupu. Pupu sai kakun päälle seurakseen myös lahjapaketin. Mitäköhän ihmettä siellä voi olla?



Pupun syntymäpäivälahja eli kakku 20 hengelle
  • Pohjana on kaksi tasona paistettua vaaleaa kakkupohjaa. Pohjat on leikattu tämän ohjeen mukaan.
  • Kakku on kostutettu sokerivedellä, n. 3 dl.
  • Kakun välissä on mustikoita ja vadelmia sekä mustikkamoussea.
  • Kakku on kuorrutettu ja pursotettu kaksinkertaisella annoksella jämäkkää soijavispiä, jonka seassa on hieman vadelmia väriä tuomassa. Vadelmien siemenet ovat osittain syynä sille, miksi kakun pinnalla on hieman muhkuroita.
  • Koristeet on muovailtu Dr Oetkerin sokerimassasta.


Pupusta tuli yksinkertaisuudessaan aika söpö!

2 kommenttia: