Satu Saunion vegaaninen leivontablogi

Info | Reseptihakemisto | Täytekakkuopas | Tuulispään leivontakirja
Näin korvaat: Kananmuna | Kermavaahto | Tuorejuusto | Muut maitotuotteetLiivate
Erityisruokavaliot: Gluteeniton | SoijatonPalmuöljytön

sunnuntai 6. huhtikuuta 2014

Pupun syntymäpäivälahja


Eräs pieni täytti vuoden, ja hänelle toivottiin synttärikakkua, jossa on koristeena pupu. Pupu sai kakun päälle seurakseen myös lahjapaketin. Mitäköhän ihmettä siellä voi olla?



Pupun syntymäpäivälahja eli kakku 20 hengelle
  • Pohjana on kaksi tasona paistettua vaaleaa kakkupohjaa. Pohjat on leikattu tämän ohjeen mukaan.
  • Kakku on kostutettu sokerivedellä, n. 3 dl.
  • Kakun välissä on mustikoita ja vadelmia sekä mustikkamoussea.
  • Kakku on kuorrutettu ja pursotettu kaksinkertaisella annoksella jämäkkää soijavispiä, jonka seassa on hieman vadelmia väriä tuomassa. Vadelmien siemenet ovat osittain syynä sille, miksi kakun pinnalla on hieman muhkuroita.
  • Koristeet on muovailtu Dr Oetkerin sokerimassasta.


Pupusta tuli yksinkertaisuudessaan aika söpö!

1 kommentti:

  1. Voi kun mua rupes itkettään nuo liikuttavat pupu ja "lahjapaketti"! :') Ihanat!

    VastaaPoista